Restaurante wok en Madrid

Restaurante wok a tu gusto, hecho al momento

Derzu Bar es el destino perfecto para los amantes de la cocina asiática. Nuestro chef experto crea platos wok llenos de sabor y frescura, utilizando ingredientes de la más alta calidad.

¿Qué es la comida al wok?

La comida al wok es una técnica culinaria originaria del este de Asia que consiste en cocinar los alimentos en un wok, una sartén redonda y profunda con un fondo convexo. Esta forma particular permite que los alimentos se cocinen rápidamente a altas temperaturas, sellando los sabores y conservando sus nutrientes.

¿Cómo nació la comida al wok?

Los orígenes del wok se remontan a miles de años atrás en China. Se cree que su forma característica surgió de la necesidad de cocinar con poco combustible. La base cóncava del wok distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo cocinar grandes cantidades de comida con rapidez y eficiencia. Además, su profundidad evita que los alimentos se salgan durante el cocinado.

Derzu Bar, restaurante wok, es el destino perfecto para viajeros que buscan una experiencia culinaria auténtica y deliciosa antes o después de su vuelo. Ubicado cerca del aeropuerto de Barajas, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos wok elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

¿Qué hace especial a la comida al wok?

• Sabor intenso: Al cocinar a altas temperaturas, los alimentos desarrollan un sabor más intenso y caramelizado.
• Textura crujiente: Los alimentos cocinados al wok suelen tener una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.
• Nutritiva: Al cocinarse rápidamente, los alimentos conservan gran parte de sus vitaminas y minerales.
• Versátil: El wok permite cocinar una gran variedad de platos, desde verduras salteadas hasta carnes y mariscos.
• Rápida: La comida al wok se prepara en pocos minutos, lo que la convierte en una opción ideal para comidas rápidas y saludables.

¿Por qué elegir nuestro restaurante wok?

Comodidad para viajeros:

• Ubicación estratégica: Estamos ubicados a pocos minutos del aeropuerto de Barajas, lo que nos convierte en la opción perfecta para viajeros que buscan un lugar para comer antes o después de su vuelo.
• Horarios flexibles: Contamos con horarios amplios para atender a los viajeros que llegan a diferentes horas.
• Opciones para llevar: Ofrecemos opciones para llevar para que puedas disfrutar de nuestra comida donde quieras.

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¡Disfruta de nuestro wok en la comodidad de tu hotel!

Ofrecemos un servicio de entrega a domicilio rápido y eficiente para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos wok sin salir de tu hotel. Ideal para viajeros y grupos.

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Sabores auténticos y variedad:

• Recetas tradicionales: Nuestros chefs expertos preparan platos wok siguiendo recetas tradicionales asiáticas, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad.
• Amplia variedad: Ofrecemos una amplia variedad de platos para satisfacer todos los gustos, desde opciones vegetarianas hasta platos con carne o marisco.
• Salsas caseras: Nuestras salsas caseras son el secreto de nuestro sabor auténtico.

 

Ambiente acogedor y moderno:

• Diseño acogedor: Nuestro restaurante cuenta con un diseño moderno y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida tranquila antes o después de un viaje.

Buscabas un lugar especial para celebrar? En Derzu Bar encontrarás el ambiente perfecto y una cocina que te sorprenderá. ¡Reserva ahora y haz de tu ocasión algo inolvidable!